如果你走进藏区，就会看见碧绿的草原上有很多黑色的棋子在不停地移动，你猜那是什么？

告诉你吧！是高原之舟——牦牛。

去藏区，最常见的动物就是牦牛了。牦牛是我国青藏高原牧区的独特牲畜，分布在藏区海拔3000米以上的高寒地区。

牦牛属地球之巅的高寒、无任何污染环境，独特的半野生半原始珍稀动物，与北极熊、南极企鹅共称为“世界三大高寒动物”。

全世界存栏的牦牛约有95%集中在中国。牦牛长年生活在海拔3000 米以上高寒地带，抗寒能力特别强，体质粗壮结实，可以在零下38 ℃下生存。 

由于常年生活在高寒地带，那里没有工业污染，没有化学肥料和农药的危害，然而却有天然、广阔的牧草高原，洁净的生态环境造就了这一优良的畜种。

牦牛终身无劳役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。

牦牛的毛又厚又长，可以抵御严寒；角又大又弯，呈弓形，可以赶走敌人；一双尖尖的耳朵隐藏在长长的毛里，很难被人发现；鼻子又大又黑，在寒冷的天气里，鼻孔冒着热乎乎的气；蹄子很大，好似一块乌黑透亮的铁块；一条硬鞭似的尾巴不停地赶走身边的蚊蝇。

牦牛的颜色不同，命运就自然而然的不一样了，比如黑色，或者黑白相间的，被人们养大之后，就会卖到市场上，随后被宰杀。

然而白色的却大不一样，他们被人们当做神，养在家里，绝不卖出去，这让我知道了一个道理：物以稀为贵。

你别看牦牛高大威武，其实他们一个个都胆小如鼠，你知道这是为什么吗？

告诉你吧！有一次，小编和爸爸、妈妈来到桑科草原上，看见几头牦牛在静静地吃草，我们就小心翼翼地站在旁边仔细观察，生怕遭到牦牛的攻击，过了一会儿，我们发现牦牛一点也不可怕，于是，我们壮着胆子慢慢走向那群牦牛，突然牦牛叫了一声，我们刚要逃走，可是它们先跑掉了。

我们这才知道，原来，牦牛也怕生人。虽然牦牛很胆小，但是你也不要追赶它们，因为如果你把它们追急了，以它们那极快的速度，和老虎见了也要让三分的大角，合起来杀伤力也不是开玩笑的。

牦牛最大的用途就是可以让人骑在背上，这样不要说大草原了，就是在世界上攀爬起来有高难度的喜马拉雅山都不在话下，所以牦牛爬高山的时候比奔腾的马儿还要实用，就是因为有平常动物都没有的这个特点，人们才把牦牛叫做“高原之舟”。

西藏高山草原面积辽阔,适合牦牛生活。牦牛体质健壮，适应性强，蹄大坚实耐磨，善走高山险路。自古以来，牦牛就是藏族农牧民之宝。牦牛经过长期的驯化锻炼，具有很强的抗寒本领和耐饥能力。

牦牛在零下三十多度的冰山雪原上，驮运二、三百斤的东西，能连续跋涉二、三十天，被称为"高原之舟"，是风雪高原农牧区最理想的交通工具。牦牛还可以拉犁犁地，是很好的耕畜。

牦牛有着随季节变化调整自身体质的本领。

它浑身长满黑色或深褐色长毛，随着季节的变化，牛毛也在变化。夏天，牛毛竖起成放射状，可以散热；冬天，粗毛间密生绒毛，把臂部、胸部、腹部、前肢裹得严严实实，好象一条特制的"长毛围裙"，保护着身体的热量，抗御高原的严寒。

在高原，牦牛是藏族人民最好的朋友和帮手，从生产到生活，无一例外。藏族人民把牦牛不但作为最主要的财富，更把视为家庭重要一员，足见它在藏族人民心中的地位。

藏区人民不仅在生产、生活上需要牦牛，在一些节日还会举行骑牦牛比赛。

牦牛一身全是宝。藏族人民生活与牦牛息息相关。

毛用途广泛，用它制作帐篷、衣服、口袋等结实耐用，别具一格。粗毛经济价值很高，纤维越长价值越高，牦牛的绒毛柔软、光色好，是毛纺工业的优质原料，牦牛尾毛蓬生，可作工艺品，国外风行的发型帽就是以它为原料制成的。

牦牛皮可以制革。牦牛肉纤维较粗，含蛋白质高、脂肪少，是健美食品。一头成年牦牛一般可以宰净肉二、三百斤。

牦牛的角比较弯，可以做牛角梳；肉和奶是高原人民需要的食物；牦牛粪可以当成煤烧，节约能源。

牦牛的乳汁为黄色，蛋白质和脂肪含量高、热量大，每公斤牦牛奶可发热量一千大卡，比黑白花奶牛的奶发执量高三四百大卡。一百公斤牦牛奶可打酥油十二公斤。

牦牛粪也是藏族人民主要的燃料。把湿牦牛粪糊在房屋外墙上，晒干，一年特别是冬季，是最好的取火材料和防寒手段。

牦牛是大自然的精灵。在蓝天白云映衬下，绿色的草原上，撒满黑色的牦牛，成为美丽的图画！

牦牛对人类有很大贡献，希望大家好好保护它们。

2019-10-23