牛奶、酸奶、豆奶大家都喝过吧，你们知道它们之间的联系和区别吗？哪一种更适合你，你知道吗？好奇答案就一起来看看吧！

牛奶（这里说的牛奶指的是鲜牛奶而不是奶粉冲泡的牛奶哦~）

1.增加免疫力

新鲜的牛奶中含有各种活性物质，可以消灭外来的细菌、病毒，同时修复体内损伤死亡的组织细胞，维持体内环境的稳定，有助于提高人体的免疫力。

2.促进生长

相信很多人小时候就被家里大人叮嘱，要多喝牛奶才能长得高。

牛奶特有的乳糖降解后获得的半乳糖对于孩子的智力发育尤其重要。所以要想孩子长得高又聪明，就让他每天喝杯牛奶吧。

3.润肠排毒

有些人肠胃不太好，排便不顺畅，也可以多喝牛奶来润肠通便。牛奶可以滋润肠道，帮助排毒，可以阻止人体吸收食物中有毒的铅和镉哦。

4.预防心血管疾病

牛奶中含有多种维生素和矿物质，可以让动脉血管在高压时保持稳定，从而减少中风的危险。

经常喝牛奶还能降低胆固醇，帮助预防动脉血管硬化，预防心血管疾病。

5.抗衰老

牛奶中的铁、铜，维生素A和卵磷脂等成分，所以经常喝牛奶不仅可以延缓面部的衰老还能减缓大脑的衰老，是适合各个年龄段的人群饮用的佳品。

酸奶

酸奶一般都是由新鲜牛奶经过乳酸菌发酵而成的，虽然酸奶营养成分上和牛奶的区别不大，但营养价值没有新鲜牛奶那样高。

1.保护肠胃

酸奶中含有乳酸，能够抑制肠内有害菌种的生长繁殖，清除肠道内多种有害病菌，维护肠道菌群生态平衡，保护肠胃。

另外，酸奶中含有多种酶，能够促进胃液分泌，促进人体肠胃的消化吸收。

同时酸奶中含有大量的短链脂肪酸，能够改善便秘情况。因为酸奶中的乳糖和蛋白质在制作过程中被分解，人体更容易吸收利用，从而增强机体免疫。

2.降低癌症风险

酸奶中的乳酸菌可以抑制腐生菌等有害细菌在肠道内的生长，减少某些致癌物质的产生，从而减少了这些细菌引起的致癌因子，起到预防癌症的作用。

3.防止衰老

常喝酸奶不仅可以帮助清除肠道内的毒素，还能减缓身体器官因毒素而衰老的速度哦。

豆奶

豆奶磨浆后还需精磨和复杂的工艺，并加多种辅料包括食品添加剂等制作而成，营养成分更容易被人体吸收。

1.降低心脏病风险

豆奶含有可溶解纤维以及大豆蛋白质，能够降低心血管疾病的风险。

因为豆奶中还含有植物蛋白、脂肪和维生素，长期饮用能够帮助人体调节血脂、防止血管硬化。

2.增强脑功能

豆奶中含有大豆磷脂可以激活脑细胞，提高人体的记忆力与注意力。经常服用豆浆，能够改善人体的神经化学功能和大脑机能。适当补充磷脂可缓解脑细胞的退化与死亡，一定程度上提高思维能力，增强脑功能。

3.美容养颜

豆奶中含有很高的蛋白质和植物蛋白，在晚上入睡前半小时之内饮用能保证人的睡眠质量，还不会让人变胖，是女性朋友们的福音。

三种牛奶怎么选？

综合来看牛奶的营养价值最高，但这并不代表对我们的身体最好。我们应该按照身体的需求来选择该喝牛奶、酸奶还是豆奶。

牛奶中含有催眠物质会让人昏昏欲睡，所以牛奶不适合在白天饮用，最好还是在傍晚或晚上临睡前半小时饮用，促进睡眠。

酸奶的饮用时间并不固定，只是注意不要空腹饮用酸奶，在喝酸奶之前可以吃点水果或是坚果稍微垫一垫肚子。

对于豆奶，建议是可以每天早晚喝一杯，毕竟能美容养颜又不会变胖的豆奶对于女人来说真的超级棒。

不适合人群

牛奶的营养价值虽然很高，但有些人还是不适合的。因为不仅不能很好的吸收牛奶中的营养，反而会因为过多的营养物质加重身体的负担，不利身体健康。

酸奶的营养价值虽然很高，但有些人还是不适合的。酸奶会对肠胃产生一定的刺激，所以也是不建议常喝的。另外酸奶中含有的有机酸会腐蚀牙齿，所以牙齿不健康的人也不适合多喝酸奶。

豆奶大部分人都可以饮用，尤其适合高血脂、高胆固醇患者食用。但因为喝豆奶后容易胀气所以肠胃容易胀气的人尽量不要多喝。另外婴幼儿也不适合喝豆奶，因为豆奶中的营养物质远远低于婴幼儿生长所需，喝豆奶长大的小孩子营养不良的可能性更大。

2018-12-07