说起“大胃王”大家都不陌生，

比如一些大胃王类型的吃播播主，胃就像个无底洞，轻轻松松就能吃下一大锅面、几十个鸡翅、若干个汉堡。

还有专业大胃王比赛，选手们不但吃的多，吃东西的速度也特别快。

这种短时间内猛吃的行为虽然看着过瘾，但也让人忍不住担心他们的健康。

这几天一条新闻引起很多人的关注，一位屡创佳绩的大胃王几天前去世。

很多人不禁都开始怀疑，她的死因是不是和暴饮暴食有关..........

她叫李蕙，英文名Juliet Lee，今年55岁，

她1964年出生于中国北方海边，在南京大学获得地质学学位后留校任教，成为一名化学老师。

1992年，她从中国移民到美国，在马里兰州德国镇定居。

移民到异国他乡后，她先后开了几家美发店，生意做得不错，同时也没落下学业，依旧到大学去听课，

后来和丈夫结婚，生下两个女儿，一家人生活得平静幸福。

李蕙性格腼腆，但有很强的竞争意识，肯拼肯干不服输，

当年在学校读书时，为了抓紧时间泡图书馆学习，她养成了一天只吃一顿饭的习惯；

小时候在食物方面没有那么多选择，李蕙家住海边，能从海滩上找到什么海鲜，家里就吃什么。

这让她养成了喜欢各种海鲜的习惯。

除此之外，她从没发现自己在“吃东西”方面和一般人有什么不一样。

直到2006年8月12日，42岁的李蕙因为好奇报名参加了一场吃披萨比赛。

比赛很简单，需要在规定时间内吃掉尽量多的披萨。

出乎所有人预料，毫无此类比赛经验的李蕙竟然一举夺魁，获得业余组冠军，成绩也很惊人，她在10分钟内吃下11块披萨！

相当于不到1分钟就能吃下1块披萨，比一般人吃得快、吃得多多了。

这样的结果让李蕙的家人都惊呆了，他们从来不知道李蕙还有这样的本事。

李蕙本人也通过这次比赛发现了自己的一项新本领。

第一次参加大胃王比赛，她本来感觉非常紧张。

“必须在那么多人面前吃饭，我感到很尴尬。”

“可我后来赢了比赛和所有选手，他们的年龄是我的一半，身材是我的两倍，都是大块头。”

大胃王比赛为李蕙打开了新世界的大门，从此她在这一领域开挂了。

同年12月她就开始参加职业组比赛，由她的丈夫担任经纪人。

之后她每年都参加若干大胃王比赛，至今参加过二百多次比赛，成为一位经验丰富、战绩优秀的大胃王职业选手。

李蕙究竟有多能吃呢？随便举几个例子感受一下。

每年在美国纽约举行的“国庆日吃热狗大赛”是大胃王比赛界的一项重量级竞赛。

比赛相当激烈，很少有女选手参加。

即使参加了，能进入决赛的女选手也寥寥无几。

李蕙就是为数不多的女选手之一，也是第一批参加这项比赛的女大胃王之一。

2007年第一次参赛，李蕙在12分钟内吃掉26根热狗，位列第十，拥有一个不错的开始；

2008年，她以10分钟吃掉42个热狗的成绩，成为当年成绩最佳的女选手；

2009年，她吃下了34个热狗，获得第9名，赛后她表示这次只是量力而行，顺利完成了制定的目标，也就是说没有尽全力；

2010年，李蕙以27个热狗的成绩获得第九名........

今年的吃热狗大赛，李蕙以吃掉23个热狗的成绩获得女子组季军。

连年参加吃热狗比赛，年纪比大部分选手都大，在众多男选手夹击下还能挤进决赛，拿到不错的成绩，让很多男选手都佩服得五体投地。

李蕙在比赛之前不喜欢练习吃东西，她认为这样才能保持最好状态，

“吃那么多、一直练习并不是件好事，我不会这样做。”

“我不想太勉强自己，那样花费的时间也太多了。”

“我不想给自己太大压力，压力太大就失去乐趣了。”

对于大胃王比赛，李蕙有自己的秘诀，

她比赛之前经常掏出五个保温杯，里面装着热茶，“这是个秘密。”

吃热狗比赛时，选手们会把热狗蘸水以缩小体积，也不容易噎住，李蕙不喜欢蘸水，她更喜欢茶水的味道，还认为茶能助消化。

同时，李蕙也有一套经典的赛前热身动作，

她会做一套拉伸运动，帮助身体和精神放松。

正是这些小细节，让李蕙一次次拿到好成绩，顺利晋升为大胃王界翘楚。

除了吃热狗，李蕙吃其他东西也同样在行，取得了一连串令人咋舌的成绩：

2007年11月22日的比赛中，李蕙在8分钟内一口气吃了13.23磅的蔓越莓果冻。

2008年4月19日在一项混合食物终极大胃王竞赛中，她花了7分13秒的时间吃掉7个鸡翅、1磅玉米片、3个热狗、2块比萨和3个意大利冰淇淋。

2009年5月25日，在一项世界吃蛤蜊大赛中，李蕙在6分钟内消灭掉23打樱桃蛤蜊，获得比赛冠军。

2009年9月6日，在一项吃牛肉奶酪三明治的比赛中，她同样获得冠军。

2009年9月26日，她在一场吃墨西哥传统食物墨西哥粽的比赛中，12分钟内吃下48只墨西哥粽，获得比赛冠军及1500美元奖金。

她的成绩在这项比赛历史中排名第五，是所有女性参赛者中的最好成绩。

不断取得好成绩让李蕙在大胃王界吃出了名气，变成其他选手眼中不容小觑的对手。

目前，李蕙在大胃王世界排名中排在第17位，算是顶尖选手，一名比赛解说员给她起了个绰号叫“可爱的朱丽叶”（Juliet是李蕙英文名）。

这个名字后来传开了，很多选手、粉丝都这样称呼她。

大家之所以觉得这个名字贴切，是因为李蕙和人们印象中的“大胃王”形象相差太远了。

很多人都以为“大胃王”一般都是身材高大魁梧的男性，这样的人饭量才大。

可李蕙个子不高，只有152.4厘米，体重约90斤。

在美国平时牛仔裤要穿0码，成人女装穿在她身上太大，她经常去商场买童装。

不光身材娇小，李蕙还出奇的苗条，她是位健身狂，很喜欢运动，开玩笑的说法是她“一周八天去健身房”。

每次锻炼两个小时，包括游泳、瑜伽、尊巴、重量训练，还学习了现代舞和芭蕾，

再配合健康的日常饮食，比如每天吃10个鸡蛋清，为健身补充蛋白质。

正是因为注重身材管理，李蕙在比赛时吃下那么多不健康的食品，也没有如人们想象一样发胖。

50多岁状态还非常好，看起来很显年轻。

参加大胃王比赛的时候，李蕙经常卷起T恤，露出平坦紧实的小腹，娇小身材可饭量奇大，吃的再多都不长胖，

这两点成为李蕙身上最鲜明的标签，并且让她成为人们口中“可爱的朱丽叶”。

谁都没想到的是，这样一位能吃、不胖，生活充实乐观的优秀大胃王选手，竟然在前几天传出死讯。

李蕙的家属已经公开证实，李蕙于今年9月9日去世，年仅55岁。

一时间，噩耗让很多粉丝和关注大胃王活动的人有些难以接受。

美国大胃王联盟（Major League Eating，简称MLE）负责人George Shea说：“李蕙是大胃王竞赛中的可爱成员，也是我们生活中极为积极的力量。”

“她被称为‘可爱的朱丽叶’并非巧合，因为她亲切、优雅、助人为乐。”

“我们会深深地思念她。”

还有一个最让人疑惑的问题，李蕙究竟是怎么去世的？具体死因是什么？

有这种疑惑的人恐怕不在少数，大家关心的其实是这样一个问题：

李蕙的去世和大胃王活动有没有关系？

大胃王这种暴饮暴食的习惯，会不会对身体健康有害呢？

人们有这种担心并不意外，谁都知道暴饮暴食的危害，

时不时能看到一些报道，提醒人们大胃王比赛可能会对健康造成影响，“风险可能比想的还要大”。

2007年一项研究表明，大胃王这种暴饮暴食的吃法带来的健康风险，与肥胖带来的健康风险相同。

即使大胃王选手本身并未超重，这样的风险也躲不开。

比如会增加肝脏损耗，在消耗能量的过程中，尤其是碳水化合物和脂肪，会迫使肝脏超负荷运转；

大胃王比赛时需要狼吞虎咽，特别容易被食物噎住，大大增加了窒息的危险，缺氧时间过长会出现脑损伤；

人吃饱时大脑会发出信号让人停止进食，继续吃真的会“吃到吐”。

专业大胃王选手饱腹感比较迟钝，这对比赛很有好处，但给胃造成的负担太大了；

胃长期被食物撑大，有可能不能回到原来的大小，需要手术切除部分胃才能让整个消化系统回归正常。

这样的研究多了，就不免让人为大胃王选手们的身体健康担心。

比如李蕙大吃特吃时，看着的确有些吓人，轻轻松松就能扫光一桌子美食。

MLE的油管频道中曾上传过李蕙的大胃王吃播视频。

面前摆着超大一盘拉面，还有饺子、水果、派等各种食物，生鸡蛋随便加，这一顿就有5000卡路里的热量，

李蕙往拉面里加了调味料和生鸡蛋，就大口大口吃起来，

用筷子吃得太慢就用手帮忙，喝汤就把盘子端起了大口喝。

没一会儿工夫超大一盘拉面就一扫而光，装配菜的盘子也都空了。

她一顿饭就吃下了三、四个成年人的分量，让人不免担心吃掉的食物会不会给她的身体造成负担。

这个问题一时半会儿还找不到答案，家人在接受媒体询问时表示，感谢公众的关心。

但也希望大众尊重李蕙和家人的隐私，因此并未透露她的具体死因。

同时，李蕙的亲友也否认了死因“与吃有关”的说法，称她的去世和大胃王并没有什么关系。

就目前的报道来看，还没有人能解释李蕙的死因以及她的去世是否和暴饮暴食有关。

唯一的办法只有继续等待。因为一些粉丝想对李蕙表达怀念，她的家人也公布了一项特殊悼念活动。

他们希望悼念的人不要送来鲜花，而是把买花的钱捐献给一个消除贫困项目。

通过非洲、亚洲和南美洲的妇女活动中心，动员村庄基层建立自立更生的模式，赋予妇女权利使其成为计划的推动者，并于当地政府建立合作关系。

三管齐下解决当地的饥饿现象，希望被帮助地区的人们能不再挨饿。

对大胃王李蕙来说，这也算一种安慰吧........

2019-9-23