今年的秋天已经过去一大半，秋天独有的风干物燥特征已经扑面而来，北方晚上已经进入了十几度的低温，很多人都开始进行秋补了，但需注意，在饮食要尽量保持清淡，一定不能过于油腻厚重，会让人产生不适。

日常中还是要以蔬菜水果为主，多吃些含蛋白质高人热量低的食物，比如鱼、虾、鸡肉、牛肉等等；主食上要粗细搭配，不要一日三餐都已大米、馒头为主，可添加一些五谷杂粮，保持膳食均衡。

老话说“深秋不补，过冬吃苦”，因此建议大家，无论多忙，饮食上一定要常备“深秋5宝”，顺应时节，安稳过秋天。

“深秋不补，过冬吃苦”，无论多忙，常备“深秋5宝”，安稳过秋

深秋一宝—淡盐水

进入深秋时节，气候就会变得异常干燥，再加上凌冽的秋风，让人会更加不适，此时就得常备深秋第一宝——淡盐水。

早起后空腹饮一杯淡盐水，对身体是非常好的，但是饮用的时候请务必记住要“淡”，一定要“淡”，太浓了也会引起口渴的。

深秋二宝——菊花水

菊花茶在我国的饮用历史十分悠久，自古以来就是一款传统的清凉饮品，老茶客们都非常的喜爱。菊花的品种多种多样，因受各个环境的影响，茶农种植出的菊花也是各有各样，各具特色。

每年秋季，正是菊花的采摘期，有一款菊花能从上百种菊花行列中脱颖而出，那就是河南焦作的怀菊花。在这之中，云台冰菊作为焦作最高级别的怀菊花，自然在菊花茶饮市场中有很高的地位。

云台冰菊在菊花行列中一直都有很高的地位，早在北宋时期还被列为“贡菊”，如今，随着技术改良，云台冰菊带给人体的好处自然也远高于其它菊花。

此外，云台冰菊在种植时，坚持纯植物的原则，不打农药、在干制时采用最先进的蒸汽烘焙工艺，最大程度上保留了菊花中原有的口感，并且朵形完整，不失观赏性。

口渴之时，泡上2-3朵冰菊，耐心等耐几分钟，一杯清香甘醇的茶饮制作而成，品尝一口令人沉醉。

深秋三宝—蜂蜜水

朝朝盐水，晚晚蜜汤。这里的“蜜汤”指的就是“蜂蜜水”，蜂蜜在深秋时节喝可以有滋润养人的好处。特别是晚上喝，好处多多。

所以在冲泡蜂蜜水时一定要用凉水或者40度的温水，水与蜂蜜的比例保持在1:50左右最佳，冲泡的时候可以适当的加入一些柠檬片来调味。

深秋四宝——萝卜

深秋后正是吃萝卜的好时机，萝卜有人参之美誉，9月份的萝卜正是采摘期，此时的萝卜味道微甜，口感是最好的，下锅后加水微焖一下就可以酥烂适口。

常言道：萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁。萝卜吃法众多，炒着吃，凉拌吃，炖着吃，包饺子吃，样样都很美味，用萝卜炖汤，寒凉之际喝一口暖心又养胃。

深秋五宝—鸭肉

南方有在秋季吃鸭肉的习俗，首先是为了“秋补”，其次是鸭肉很适合“清补”，有句话说道“秋补之中以清补最佳”，所以进入深秋后这“鸭肉”必不可少。

鸭肉该怎么吃？当然不要做得油腻辛辣了，最佳的吃法当是炖汤。以清炖最佳，辅以山药、冬瓜及萝卜都可。

秋季已经过去了一大半，进入了真正意义的深秋，深秋季节多燥热，且寒意逼人，此时为了抗秋燥，饮食上就要多备一点“深秋5宝”，都是家常常见的食材食物，多吃一些注意滋润过深秋。

2022-09-21